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Catena Malbec Paraje La Consulta
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Catena Malbec Paraje La Consulta
Carrer d'Espronceda 267
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Producido por Bodega Catena Zapata. D.O. Paraje La Consulta, Valle de Uco Mendoza, Argentina.
El vino
100% Malbec. De color rojo violáceo intenso, ofrece aromas a frutos rojos maduros, notas florales y un toque de vainilla. En boca, es sedoso, con taninos redondos y un final prolongado.
Servir entre 16 y 18°C. Potencial de guarda de 5 a 7 años.
Maridaje
Carnes asadas / Pastas con salsas intensas / Quesos semiduros
Elaboración
Fermentación en tanques de acero inoxidable y crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.