Famiglia Bianchi Malbec Orgánico

Producido por Bodega Bianchi. D.O. San Rafael, Mendoza, Argentina.

El vino

100% Malbec. Seductor color verdoso muy vivaz. La nariz sorprende por su frescura, con notas de flores blancas y frutos tropicales, muy bien amalgamadas con las notas de carácter mineral que cede el terroir. Su paso en boca es ágil, con una acidez natural muy
refrescante y balanceada, donde se pueden percibir notas florales y frutales que invitan a seguir bebiendo.

Servir entre 16 y 18°C. Potencial de guarda de 4 a 6 años.

Vol.: 14,5%

Maridaje

Empanadas / Carnes de vaca y chivito asadas.

Elaboración

Las uvas de Famiglia Malbec orgánico, provienen de tres viñedos diferentes, Finca Doña Elsa, ubicada en el distrito de Rama Caída, Finca Asti situada en el distrito de Las Paredes y Finca Constanza, ubicada en el distrito de Cuadro Benegas. Estos viñedos cuentan con la certificación de viñedos orgánicos. Este vino constituye un verdadero blend de Malbec de distintos micro terruños del Departamento de San Rafael, con suelos de composición variable, con microclimas diversos, lo que nos permite obtener una muy buena
complejidad tanto en aromas como en sabores.